В Колледже РосНОУ возможно получить среднее образование в области юриспруденции, экономики, банковского дела, операционного логистики, продаж, программирования, рекламы и туризма. Учебный процесс для студентов Колледжа РосНОУ осуществляется опытными преподавателями, кандидатами наук, практикующими специалистами и высококвалифицированными педагогами высшей и первой категорий. В процессе обучения широко применяются инновационные педагогические методы и новые технологии и индивидуальное внимание к каждому студенту.
Колледж активно осуществляет воспитательную работу и поддерживает традиции проведения досуговых мероприятий. Студенты принимают участие во всех конкурсах и фестивалях университета, а также межвузовских мероприятиях. В колледже создана команда КВН, которая успешно выступает на университетских и городских турнирах, и является обладателем Кубка ректора РосНОУ.
По окончании обучения большинство выпускников колледжа продолжают образование в программам бакалавриата и специалитета в Российском новом университете и других ведущих вузах Москвы.