Вы представитель учебного заведения? Вашей организации еще нет на нашем портале? Добавить учебное заведение
Все учебные заведения
Направление
По форме обучения
По типу

Профессия Обвальщик тушек птицы обучение в Москве

О профессии

Профессия обвальщика тушек птицы востребована в пищевой промышленности, особенно в секторе производства и обработки мяса птицы. Эта работа требует особых навыков и знаний в области обработки мяса, а также соблюдения строгих санитарных и гигиенических стандартов.

Обязанности обвальщика тушек птицы:

  • Обвалка тушек птицы: Разделка тушек птицы на части, такие как филе, бедра, крылья и другие составляющие.
  • Удаление нежелательных частей: Очистка мяса от костей, жира, хрящей и других нежелательных элементов.
  • Контроль качества продукции: Проверка мяса на соответствие стандартам качества и безопасности.
  • Соблюдение санитарных норм: Поддержание чистоты рабочего места и оборудования в соответствии с санитарными и гигиеническими стандартами.
  • Упаковка продукции: Размещение обработанного мяса в соответствующие упаковки для дальнейшей транспортировки или хранения.
  • Работа на производственной линии: Эффективное взаимодействие с другими работниками линии для обеспечения непрерывного производственного процесса.
  • Ведение документации: Запись данных о количестве обработанного мяса и другой производственной информации.

Навыки обвальщика тушек птицы:

  • Навыки обработки мяса: Опыт и умение в разделке и обвалке мяса, включая знание различных техник и инструментов.
  • Физическая выносливость: Способность выполнять физически тяжелую работу в течение длительного времени.
  • Внимание к деталям: Точность и аккуратность в обработке мяса и упаковке продукции.
  • Соблюдение санитарных норм: Знание и строгое соблюдение санитарных и гигиенических стандартов в пищевой промышленности.
  • Скорость и эффективность работы: Способность работать быстро и эффективно, поддерживая высокое качество работы.
  • Командная работа: Умение работать в команде и взаимодействовать с коллегами на производственной линии.
  • Знание стандартов безопасности: Понимание и применение мер безопасности при работе с оборудованием и инструментами.

Обвальщик тушек птицы задействован в производственном процессе мясоперерабатывающих предприятий, обеспечивая подготовку качественного мясного продукта для потребителей.

Где можно получить профессию обвальщик тушек птицы в Москве ?

Москва
Коммерческий

Университетский колледж информационных технологий Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского

Профессия Обвальщик тушек птицы, cтатьи на эту тему:

2025-08-06 12:23:37

Как стать ветеринаром через колледж: быстрый старт в профессии

Работа с животными – это не просто романтика, а серьезная профессия, требующая знаний и практических навыков. Если вы мечтаете о ветеринарии, но не хотите долго учиться, колледж станет оптимальным вариантом для начала карьеры.
2025-07-30 10:05:49

Как подростку найти первую работу

Первая работа — это не только способ заработать, но и ценный опыт, который пригодится в будущем. Главное — подойти к поиску осознанно и не нарушать закон.
2025-07-23 12:31:14

Аттестат как пропуск в колледж или как оценки решают ваше будущее

Когда речь заходит о поступлении в колледж, многие школьники ошибочно полагают, что главное - просто получить аттестат. На самом деле, каждая оценка в этом документе становится кирпичиком в фундаменте вашего профессионального будущего. Давайте разберёмся, как превратить школьные отметки в билет на бюджетное место.
2025-07-09 11:46:08

Колледж как старт в стоматологии: альтернативный путь к медицинской профессии

Когда речь заходит о стоматологии, большинство сразу представляет себе врача в белом халате. Но за каждой успешной клиникой стоит целая команда специалистов, и многие из них пришли в профессию через колледж. Среднее специальное образование в этой сфере — не просто запасной вариант, а осознанный выбор для тех, кто хочет быстро получить практическую профессию и начать зарабатывать.  
2025-07-02 12:41:25

Как перевестись в другой колледж и не сойти с ума

Вы сидите на паре, смотрите в окно и понимаете: "Всё, хватит. Этот колледж — не моё". Может, специальность разочаровала, преподаватели достали или просто душа просит перемен. Хорошая новость: вы не приговорены к этим стенам до конца обучения. Перевод в другой колледж — реальная история, и сейчас я расскажу, как это сделать без лишнего стресса.